
Mélange régulier: différents formats de 20 à 500 gr
75% foie (bœuf, veau, porc)
25% poitrine de volaille, filet de porc, cheddar blanc, flanc de saumon
rouleau de bœuf et crevette en garniture
Bison / Cheval: de 15 à 100 gr
100% bison ou cheval
75% foie (bœuf, veau, porc)
25% poitrine de volaille, filet de porc, cheddar blanc, flanc de saumon
rouleau de bœuf et crevette en garniture
Bison / Cheval: de 15 à 100 gr
100% bison ou cheval
Poumon de veau: de 10 à 70 gr
Éperlan: de 15 à 100 gr
2 types de poisson (mélangés ou non)
Fruits de mer: de 10 à 60 gr
Mélange de calmar, moule, palourde, crevette
mini-pieuvre en garniture
2 types de poisson (mélangés ou non)
Fruits de mer: de 10 à 60 gr
Mélange de calmar, moule, palourde, crevette
mini-pieuvre en garniture